适用说明
1、适用于茶餐厅、西餐厅、中餐厅、饭店、蒸包铺、小吃店、早餐店、休闲速食等
2、适合蒸小笼包、大包子、馒头、面条、蒸肉、蒸饺、蒸鱼、蒸蛋、甜点、糕点等。
方宁电磁蒸炉有四孔,七孔,九孔,满足日常大部分需求,如有其他要求,可以按需定制。
四孔电磁蒸炉:
外形尺寸:800*800*800mm
功率:15KW/380V
盖板尺寸:φ700mm
蒸笼:260mm
还有台式电磁蒸包炉,功率5千瓦,可以用两相电22V电压
详情说明
1、蒸汽足、升温快、温度波动小、蒸出的食物能保留原有的味道;
2、自动补水、安全防干烧,可定制定时预约功能、省时省力;
3、智能数字机芯、彩色显示屏、电磁感应加热,不锈钢外壳;
4、无明火、无烟尘、无废气、不增加室温,改善厨师操作环境;